『子ども薬膳教室』みそづくりとジャン玉！！

今年度最後の、日本野菜ソムリエ認定料理教室『子ども薬膳料理』でした(^^♪

最後は豪勢に子供の喜ぶメニュー？
いえいえ、子ども薬膳の目指すところは、基本！日常に実践できる力！！　

ということで、『みそづくり』豚汁と、みそを使った春の白和え。

そして、復習を兼ねて『100ｇ大会』
いろんなものを、目分量で計る！100ｇピタリ賞でた～～！！
レシピに100ｇってあっても、日常に計る？これぞ実践！！
盛り上がりました(^^♪

『ジャン玉！！』は、お碗に入れて、湯を注ぐだけの、即席みそ汁の素！！


杵築市綾部味噌さんの味噌に、いろんなトッピングで、たのしみなジャン玉！！できあがりました。

お持ち帰り。家族の喜ぶ顔を思い出しながら、子どもたちニコニコ♫　「だれかの為に」って心が料理上達の早道！

いいジャン！いいジャン！！おいしいジャン！！
お腹にやさしいジャンスープ♫
元気が出る出るおいしいジャン
いいジャン！！いいジャン！！あやべジャン(^^♪

と、歌いながら楽しみました。