【✨別府薬膳教室スタートしました✨】

各地域から多くのお申し込みいただき、別府薬膳も満席オーバーしての大所帯教室です。初めましての方にお会いするワクワクと、継続の皆さんの顔を見ると安心でき、いろんなご縁に感謝こみあげる初回です。楽しい一年になりそうです。これはまた課外授業の予感です

いわゆる薬膳赤本と呼ばれる性味表をお使いの方にお知らせ。改訂版が出ました(白い。白本と呼ぶようになるのかな？)。ほぼかわりませんが中には変更や追加されたものも。字も大きくもなりました。
あわせて、薬膳アカデミア和田暁先生監修された性味表も出版されました✨ハーブや野草の分類もあり便利です尊敬するとても素敵な先生の監修で、本を手に取るたび薬膳普及のために尽力なさっている先生が浮かびます。足元にも及びませんが私も微力ながらも大分のみなさんに薬膳をお伝えしていこうとパワーをもらえます✊

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