2015年05月13日
第1回目の杵築公民館教室でした（●＾o＾●）
）
これから１６人の皆さんと一年間、薬膳料理をお勉強していきます♪
嬉しいことに、男性もいらっしゃいます。
市外からの受講も。遠くからようこそ！！
生薬もつかっていきます。
今月の生薬は「黄耆（おうぎ）・マイカイカ・枸杞の実」
枸杞（くこ）には、
古来から不老長寿の妙薬としてつかわれています。老化現象の改善にも！アンチエイジング！！肝や、腎の働きを高め、補血作用、滋養強壮に優れ、虚弱体質・過労・目の疾患にも！！
万能ですね♪
使い方も万能！
今回は、香草あえに。スープに。デザートに。使いました〜！！
他にも、お茶や、煮もの、パンなどに入れてもいいですね。
杏仁豆腐に乗ってるだけではないんですよ！！(＠_＠;)
枸杞の実！どんどん活用してください。
教室では、今の季節、なにを食べると良いのか？より効率アップするための養生。身近に手に入る生薬の使い方。など、やさしい薬膳料理を学びながら、みなさんの体調改善のお手伝いをしていきます。
杵築教室は締切りましたが、山香教室では、単発の一般受付もしています（毎月第1月曜日）
＊次回の、山香薬膳料理教室は＊
6月1日（月曜日) 10時〜13時
場所：山香中央公民館（山香庁舎２階)
参加費2300円
梅雨の季節に対応した、むくみ改善もできる内容です♪
興味のある方、三日前までに申し込み下さい(^o^)
問い合わせ・申し込み『薬膳スタジオ★willow 』
090 1363 3167まで
