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2021年05月12日

５月の養生 金針菜

金針菜はほうれんそうの20倍とも言われる鉄分が含まれます。
炒め物や、スープや煮物、なんにでもあう食材。
もっと、流通すればよいのに。

５月は二十四節気では、立夏と小満。
満ち溢れた充実した様子。の、はずなのに今だコロナ不安がおしかかる今年の小満。
食養生もですが、軽い運動や気功などでエネルギーを動かし、外へ陽へと流れを作る手助けを意識しなければ。
今年は、その意識を強く持たねばなりません。

そんな５月の養生のおはなし。

#薬膳おおいた　#おぐらのりこ
#５月の養生 #薬膳 #中医学  


Posted by N at 06:01 │Comments(0) │別府教室
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