薬膳おおいた・薬膳スタジオ★willow

イイジャンイイジャン楽しいジャン
イイジャンイイジャンおいしいジャン
体にやさしいアヤベジャン

楽しい気持ちで美味しく体にやさしい。
「ミソ玉」は全国どちらにもあります。

世界的にはトウバンジャン、テンメンジャンなど、いろんな味噌があります。
日本の味噌も、世界的に注目してほしい、子供の頃から取り入れたい食材。
『ジャン玉』のネーミングに込めた想いでした。

今回取材をいただき、子供達とワイワイ楽しんで改めてイイジャンと思ってます(笑)

昨年携わった世界農業遺産の里杵築市大田の乾燥しいたけ粉・杵築産いりこ・杵築産かちえび。そして綾部味噌アヤベジャン。
杵築産で味噌汁✨も、こだわりアピール✨

もちろん「着物の似合う城下町杵築」だから着物ですよ

城下町キッズ達も、さすが本番にバッチリの映り✨寒い中ありがとうドスコイさすがです。ジャン玉ボーイ

味噌は「温中・降気・解毒」などの効能があります。
お腹をやさしく温め、上がりすぎる気を下ろし、余分なものを体から出す。
どなた様でも食べてほしい食材です。
子供のうちから取り入れたい大切な薬膳です。

放送を通して、体に良いと言われる薬膳とは難しいものではなく毎日の食事のことだとお伝えできたら嬉しいジャン

見てくださった皆様ありがとうございました。
撮影場所を提供いただいたアヤベジャン✨こと綾部味噌さんありがとうございました。


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