薬膳おおいた・薬膳スタジオ★willow

別府もインフルエンザが流行ってるそうです
１月は小寒大寒の季節。寒さ対策が必要ですが、大寒のあとには節分を迎え立春がやってきます。
文字通り春が立ち上がる季節。なんでもそうですが、立ち上がるには準備が必要です。
春に向かって備える養生が大切な季節です。

そして昨日からは土用です。
土用の洗礼をうけていませんか？奇しくもインフルエンザ大流行。
季節が変わる時には自然界の変化の波にうまく乗るのが養生となります。

今月はそんな勉強をしながら薬膳料理をつくりました。
どなたさまにも春がやってきます。まちどおしいですね

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＊＊＊平成29年度定期教室＊＊＊

●杵築公民館薬膳教室
　　毎月第1月曜日（5月～翌3月　全11回）
　　10～13時
　　きつき生涯学習館
　　

●国見みんなん館　薬膳教室
　　毎月第2木曜（5月～翌3月　全11回）
　　10～13時
　　国見町みんなんかん
　

●豊前公民館　薬膳教室
　　毎月第1木曜（6月～翌3月　全10回）
　　10～13時
　　ハートピアぶぜん


●別府中央公民館　薬膳教室（日本野菜ソムリエ認定教室）
　　毎月第3木曜（5月～翌3月　全11回）
　　10～13時
　　別府中央公民館（別府公会堂）
　　http://www.vegefru-cooking.jp/detail01.php?id=358

　
●日出ナイト薬膳教室
　　毎月第2土曜日(10~翌3月　全6回)
　　18~21時
　　日出町保健福祉センター
　

●子ども薬膳教室　（日本野菜ソムリエ認定教室）　　
　　毎月第3日曜（5月～翌3月　全11回）
　　10～13時
　　別府・梅本美術研究所
　　http://www.vegefru-cooking.jp/detail01.php?id=359 
　　申し込み問合せ：別府・梅本美術研究所
　

●「大分ガス」第11期クッキングスクール薬膳教室
　（全3回）
　　11：00～13：30
　　大分ガス　ショールーム　アスク別府
　　http://www.oitagas.com/homeuse/show_ooita4.html#cooking_01