2019年05月14日

【お魚ジビエ料理教室でした】



今年度もはじまりました❤️私は受講者です☺️
今日はきたえられました。
早く行って持参した包丁3本をひたすら磨ぐ。
先生の研ぎかたを隣で見ながら、しっかり腰入れて汗だくです

そのあとは、アジをひたすらさばく。今日は1人10匹以上をいや、もっとあったと思う。なれないことして、指が筋肉痛になりそうです。

深江市場では一箱100円~だそう。新鮮な魚に恵まれておいしい実習となりました次回は教室のみなさんと市場に行ってみようと思います☺️

#お魚ジビエ料理教室 #杵築市


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