薬膳おおいた・薬膳スタジオ★willow

いよいよ立夏をむかえ、そして小満の季節へ。
沖縄は梅雨入りしたそうですね。

夏は成長する季節。「繁る、広がる」季節でもあります。
繁り成長する条件は、春の間に上へ「立ち上がっているか？」。←←これとても大事
今年はコロナ禍でなにかとガマン、マスクで押さえつけられ、その条件を満たせてない。

今年は雨が多いと予報されています。梅雨の前に、しっかり水捌けのよい身体を整えることも大事。
豆類には利水の効果があります。フレッシュなものはもちろん、乾物の整理整頓することでも利水の身体をつくります。

そんな養生が、2021年５月の薬膳。


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