薬膳おおいた・薬膳スタジオ★willow

大分県農業文化公園 2021年度 薬膳講座はじまりました

年間5回の講座です。本年度も県内外各地からたくさんのお申し込みをいただきました。ありがとうございます。

第一回目は、
梅雨の薬膳。
薬膳、中医学とは?基礎ガイダンス。
梅雨の水捌けをよくする養生
の講義と実習でした。

施設の調理室の飲食禁止にともない、もちかえり。
私は帰りに、ハーブガーデンにてのんびり、利水のおにぎりを食べましたからだの喜ぶ美味しさです
トウモロコシ、トウモロコシのひげ、あずき、昆布。体の余分な水を出します。

水捌けの悪さは、体の重だるい症状となり表れます。水太りタイプや、むくみ体質の方には意識してとりたい王道食材となります。お試しください。


みなさまの養生のお役立ていただければ幸いです。

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