薬膳おおいた・薬膳スタジオ★willow

  

毎月第一水曜日は、きつき生涯学習館で、薬膳料理教室。
5月から始まったこの講座も、いよいよ後期にはいりました。

はじめは、なじみのなかった食材や、生薬も、いまでは日常に取り入れていらしゃいます（＾ｕ＾）


今月のお茶は、見た目にも華やかな「八方茶」
ふんわり開いた菊の花（菊花）がかわいらしい♪

それぞれに、こんな効能があります。
あわせて使っても、単品で使っても、紅茶にブレンドしても。
「今日は何茶にしようかな～～」
なんて、考えるのも楽しいですね。

◎枸杞　【甘、平／肝・腎・肺】　滋補肝血　明目　潤肺
◎大棗　【甘、温／脾、胃】　補中益気　養血安神　緩和薬性
◎山楂子　【甘酸、微温／脾・胃・肝】　消積・活血・化瘀・理気・消食・開胃・止渇・潤肺
◎乾姜　【辛・熱／脾、胃、心、肺】　温中散寒　温肺化飲
◎陳皮　【辛・苦／脾、肺】　理気　調中　燥湿
◎紅花　【辛、温／心、肝】　活血袪瘀　通経
◎菊花　【辛・甘・苦、微寒／肝、肺】　平肝明目　疏風清熱　解毒消腫

  

今週のグリーンコープ配達に案内チラシが入っています。
ご確認下さい。

『薬膳料理教室』
〜夏に失った身体の潤い。しっかり充電するのが冬の養生！！身体を温め、免疫力を高める「冬の薬膳」を学びます。〜


日時：11月25日（水) 10〜13時
場所：きつき生涯学習館 参加費：500円
定員：16人
託児利用料：200円
締め切り：11/17

★問い合わせ：グリーンコープ別府センター組合員事務局 0977 66 9976


※グリーンコープ組合員さまが優先となります。



〜11月の教室予定〜
●11月2日（月)山香中央公民館教室→終了

●11月4日（水)【定期講座】きつき生涯学習館公民館教室→終了

●11月11日（水)日出町西八日市地区おはなし会「薬膳のおはなし」→募集終了

●11月12日（木)【定期講座】国見町みんなんかん公民館教室→11月〜3月定期受講者新規募集中→問合せ：みんなん館

●11月19日（木)【定期講座】別府市・梅本美術研究所・薬膳料理教室【秋冬コース】→若干名募集中

●11月15日（日)【定期講座】別府市・梅本美術研究所子ども薬膳料理教室【秋冬コース】→募集中

●11月20日（金)パナソニックリフォームリファイン中津企画・薬膳料理教室→問合せ：リファイン中津

●11月23日（月祭)パナソニックリフォームリファイン日出企画・薬膳料理教室 →問合せ：リファイン日出

●11月25日（水)グリーンコープ杵築東国東地区企画「杵築生涯学習館」→問合せ：グリーンコープ別府センター

●11月26日（木)グリーンコープ県南センターさま企画 『食べて見覧会&生産者交流会』臼杵→問合せ：グリーンコープ県南センター


〜定期講座の新規募集〜
※11月より毎月第二木曜日に国東市国見で『公民館講座・薬膳料理教室』が始まります。
新規募集中です　　
問合せ・申込み:国見生涯学習センターみんなんかん0978-82-1115